Регулярное использование химических удобрений и пестицидов в сельском хозяйстве приводят к истощению почвы и падению урожая. В мире возрос спрос на органические удобрения, и производство биогумуса стало выгодным бизнесом.
Преимущества органического удобрения
Биогумус (вермикомпост) – это органическое удобрение, получаемое путем переработки навоза, птичьего помета, древесных опилок дождевыми червями и другими организмами (бактериями, грибами).
В своем составе удобрение имеет гуминовые кислоты и соли-гуматы, которые провоцируют активный рост корневой системы и стеблей растений. Кроме того, биогумус богат микро- и макроэлементами, энзимами и микрофлорой, защищающей сельскохозяйственные культуры от заболеваний. Комплексное использование биогумуса в виде корневой подкормки и водной выжимки для полива приводят к следующим результатам:
- Ускоренному прорастанию семян и корневой системы.
- Увеличению вегетативной массы растения, увеличению урожая.
- Устойчивости растений к заболеваниям и изменениям окружающей среды, таким как недостаток влаги или колебаниям температуры.
- Обогащению почвы питательными веществами и снижению кислотности.
Биогумус экологически безопасен и безвреден для овощных и плодовых культур.
Особенности бизнеса
Для изготовления вермикомпоста необходим субстрат из навоза крупнорогатого скота и черви. Экономически выгоднее использовать калифорнийских червей.
Их продолжительность жизни в четыре раза выше, чем у обычных дождевых. Производство в промышленных условиях осуществляется на крупных фермерских хозяйствах, где не требуется постоянных закупок сырья (навоза).
Этапы формирования биогумуса
Для начала производства на собственной ферме биогумуса необходимо подготовить помещение, в котором средняя температура не будет опускаться ниже 20 градусов и специальные ящики. Затем закупить субстрат и червей, из расчета 750–900 особей на кв. м. Этапы формирования удобрения:
- Подготовка субстрата. Навоз перемешивают с листьями овощей и добавляют торф для улучшения питательных свойств из расчета 20 кг на 1 тонну. Затем засыпают в ящики или компостные ямы.
- Добавление червей. Субстрат умеренно увлажняют водой 20–23 градусов и раскладывают червей по всей поверхности. Ящики накрывают плотной тканью, поскольку черви не любят яркого света.
- Уход и подкормка. Трижды в неделю компост рыхлят и увлажняют теплой водой, а также добавляют пищевые отходы, листву и солому для подкормки.
- Сбор биогумуса. При правильном уходе количество червей быстро увеличивается. Чтобы их число не превысило допустимый уровень, производиться выборка. Червей не кормят 5 дней, после чего добавляют прикормку, на которую они перемещаются. На следующий день ее удаляют из субстрата вместе с червями, и собирают образовавшийся в ящиках биогумус. Готовый материал просушивают, дробят и фасуют.
Рынок навоза для компоста в России в основном представлен мелкими и средними фермерскими хозяйствами. Крупные компании занимаются оптовой реализацией компоста и органических удобрений.
Финансовые расчеты
Расчет объемов производства и его рентабельность следует начинать с поиска возможных путей сбыта. Основными розничными покупателями являются владельцы фермерских и дачных хозяйств. Крупными партиями закупают удобрения сети магазинов для перепродажи. Цена на биогумус в России варьируется, в зависимости от региона. В Москве она составляет 20–25 рублей, в других областях в среднем 10 рублей. Чем больше доступных способов сбыта, тем больше объем производства и затраты.
Бизнес-план должен учитывать, что расходы на ферме в 1 тыс. м² в первый год могут доходить до 500 тысяч рублей. Эта сумма включает аренду помещения, затраты на коммуникации и отопление, инвентарь для сушки и дробления биогумуса, транспорт и т. д. На такой площади требуется 500 тонн навоза в год и 1 млн червей. Выход готовой продукции будет составлять 250–300 тонн. При средней стоимости удобрения в 10 рублей, чистая прибыль будет равна вложениям, а значит, рентабельность составит 100%.
Обогащение почвы биогумусом снижает необходимость использовать химические удобрения в 3–5 раз, и увеличивает урожай. Технология производства гумуса положительно влияет на экономическую эффективность сельского хозяйства.
