Сельскохозяйственные предприятия, созданные несколько десятилетий назад, оснащаются современным оборудованием. Но отходы животноводства до сих пор удаляются старыми методами.
Животноводство сегодня
Современные технологии, установленные на предприятиях с сельскохозяйственными животными, значительно повышают конкурентоспособность и увеличивают оборот производимой продукции. Особенно это важно для хозяйств, которые специализируются на содержании КРС. Крупный рогатый скот производит большое количество биологических отходов ежедневно и требует тщательного ухода.
Правильно организованные сбор и переработка остатков животноводческих хозяйств в России встречаются редко. В Европе и Америке уже несколько лет действует закон о запрете вывоза отходов в природные зоны без предварительной обработки и обезвреживания. В России такие отходы утилизируются в соответствии с классом опасности. Но чаще всего владельцы выбрасывают навоз в выгребную яму, а потом вывозят в лесные массивы, поля. Подобная утилизация разрушает окружающую биосферу.
Опасности для экологии
Отходы жизнедеятельности животных представляют угрозу для экологии.
В классификации эти опасности определяются как 4 и 5 классы:
- Пятый означает минимальный вред для природы.
- Четвертый наносит среде изменения, которые поправимы. Это свиной навоз и куриный помет.
При попадании отходов животных в сточные воды и реки без очистки возникает развитие бактериальных, вирусных заболеваний, активное размножения биосуществ, не свойственных этой среде. Чтобы этого избежать, хранить навоз следует в отдельных резервуарах без возможности вытекания в землю.
Длительное хранение отходов сокращает содержание в нем кислорода, вызывая развитие анаэробных условий. Такая среда благоприятна для образования тиолов или меркаптанов, сероводорода, которые являются причиной неприятного навозного запаха. Этот сернистый газ токсичен для человека. При длительном нахождении людей рядом с навозом и воздействии тиолов возможны такие осложнения, как обонятельный паралич, во время которого человек перестает распознавать запахи, бронхит, в редких случаях отечность легких.
Утилизация
Навоз требуется перерабатывать для обезвреживания и уменьшения токсичности. Наиболее благоприятная утилизация отходов животноводства — компостирование. Впоследствии переработанные вещества используются для повышения плодородности почвы или как удобрения для выращивания культурных растений.
Переработка возможна еще в качестве повторного кормления сельскохозяйственных животных. В помете птиц остается ¼ непереваренных органических веществ в виде белков. В редких случаях употребляются технологии вермикультуры или превращения отходов в биологическое топливо.
Правильная утилизация и переработка отходов животноводческой отрасли обеспечивает развитие сельского хозяйства и улучшения плодородия земель. Потому эта тема требует более глубокого изучения и принятия законов о безопасном использовании животноводческого вторсырья.
