ЭМ-контейнер для ферментации органических отходов похож на мини-фабрику. Аббревиатура «ЭМ» в его названии означает «эффективные микроорганизмы». С их помощью контейнер производит полезный компост и жидкость для подкормки растений. Также иногда можно встретить и вариант аббревиатуры — «ЕМ».
Использование устройства
Устройство представляет собой обыкновенное 15-литровое пластиковое ведро, в которое нужно складывать пищевые отходы. На его дне установлена решетка с мелкими ячейками. Она нужна, чтобы с органической массы стекала жидкость. Еще производители добавили к ведру две крышки и кран для удаления жидкости.
Кладите в контейнер любые пищевые отходы: хлеб, овощи, молоко, каши. Не закладывайте в него косточки и чешую. Еще в него периодически необходимо засыпать или наливать препараты, которые содержат микроорганизмы, — «Байкал ЭМ1» или другие удобрения. С помощью препаратов содержимое емкости постепенно проседает и перерабатывается. Для эффективного производства удобрений складывайте продукты в емкость один раз в день.
В западных странах ЭМ-контейнеры устанавливают в школах и на предприятиях общепита.
Таким образом обыкновенное пластиковое ведро помогает уменьшить количество мусора на полигонах и вести людям жизнь в стиле «эко».
Применение отходов с ЭМ-контейнера
Через 7-10 дней отходы с ЭМ-контейнера можно добавлять в удобрения или использовать для междурядий. За год это устройство позволяет семье из четырех человек создать около 500 килограммов полезных для грядок веществ. По эффективности такое удобрение превосходит навоз. ЭМ-компостом можно подкармливать и плодовые деревья: для этого закопайте удобрение по границам кроны растений.
В зимних условиях заферментированные отходы можно заморозить. Таким образом «эко»-ведро производит полезные органические удобрения круглый год.
Использование жидкости с контейнера
Жидкость из контейнера не стоит утилизировать. Ее можно разбавить и использовать для домашних цветов, добавлять в другие удобрения. Еще ее можно применять для прочистки труб на даче.